おろちょくで贈る「母の日」は、豪華焼肉で決まり！

日頃の感謝の気持ちを、お肉のギフトに込めて豪華焼肉をお楽しみいただける焼肉の王道「カルビ」と焼肉の定番「肩ロース(クラシタ)」をご用意いたしました。

お一人様や、少人数なら、少しずつ何回かに分けて食べてもよし！焼肉用だから、ご家族で贅沢なひと時をお楽しみいただいてもOK♪至福のひとときをお届けいたします！

これからの時期はお花見やBBQ、母の日以外のギフトにもオススメです！

※パッケージ画像は1.2kg入りのイメージです。

焼肉の王道「カルビ」と焼肉の定番「肩ロース(クラシタ)」の食べ比べ！

カルビは韓国語で「あばら」と意味する言葉で、日本では「バラ肉」のことを指します。 赤身と脂身が交互に重なり合った層になっているので、脂がのっていて濃厚な旨みを感じられるのが特徴です。

肩ロース(クラシタ)は、ネックとリブロースの間にある肩ロースは、昔、牛に鞍を乗せていた場所のため、“鞍の下にある肉”という意味で「クラシタ」とも呼ばれています。きめ細やかな肉質と旨みが強いのが特徴です。赤身にほどよいサシが入っており、脂身とのバランスが絶妙でとろけるような食感が味わえます。肉の柔らかさと上質な脂の旨みをご堪能ください。

鹿児島黒牛の取り扱いは20年以上の実績

和牛肥育頭数全国１位の鹿児島県が生んだ日本一の和牛、鹿児島黒牛。
きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質が特徴の、最高ランクの黒毛和牛ブランド牛です。
同じ鹿児島黒牛でも品質の高い牛を仕入れることができるのは、確かな目利きと産地の強い繋がりがある国産牛専門通販「おろちょく」だからこそ。

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