- トップ
- 赤身
赤身
赤身
赤身肉のほとんどが、モモ肉と言われる部位。
比較的脂肪が少なく、脂が苦手な方でもおいしくお召し上がり頂ける部位です。
牛肉本来の旨味を心置きなく楽しむことができます。
ステーキや焼肉は勿論、スライスとして用いられることも多いので、すき焼きやしゃぶしゃぶ用によく使われますが、鉄板で焼いて塩コショウだけでもオススメです。
他にも牛一頭から少量しか取れない最高級部位「ヒレ」や適度なサシと赤身肉の濃厚な旨みを堪能できる「ウデ/肩」もオススメ！
それぞれの部位を肉の匠がカットしてご用意しています。
専門店ならでは、人気の部位から、希少部位まで、幅広くご提案しています。
お客様のお好みに合う部位をぜひ探し当ててください。
-
初回お試し肉 鹿児島黒牛 こだわりの和牛赤身焼肉 150g
1,620円（税込）
-
-
絶品ふくなが牛 旨い赤身ブロック 300g
2,592円（税込）
-
-
絶品ふくなが牛 赤身にこだわった無添加ローストビーフ 1本
3,240円（税込）
-
-
初回お試し肉 鹿児島黒牛と絶品ふくなが牛 こだわりの和牛赤身焼肉&焼肉人気No.1絶品カルビ 300g
3,480円（税込）
-
-
絶品ふくなが牛 おいしさ丸ごとスライス(モモ・ウデ) 400g／／500g／800g／1kg
3,888円（税込）
-
-
初回お試し肉 鹿児島黒牛 焼肉切り落とし 300g
3,980円（税込）
3,264円（税込） [18%OFF]
-
-
絶品ふくなが牛 肉付きすぎ！幻の肉すじ「極上サンズ」1kg
3,980円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 こだわりの和牛赤身焼肉 400g／500g／800g／1kg
4,320円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 コクの有る赤身スライス モモ 400g／500g／800g／1kg
4,320円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 ふんわりリッチスライス 400g／500g／800g／1kg
4,320円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 匠味三彩懐石 定番焼肉 180g
4,500円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 みすじのくちどけとクリミの味わいステーキセット 2枚／4枚
4,500円（税込）
-
-
絶品ふくなが牛 旨い赤身ブロック 500g
5,400円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 匠味三彩懐石 厳選焼肉 180g
5,500円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 匠味二彩懐石 定番スライス 300g
5,800円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 和牛焼肉切り落とし 500g／1kg
5,800円（税込）
-
-
母の日 鹿児島黒牛 ステーキの宝石箱 約320g 希少部位ステーキ食べ比べ
5,940円（税込）
5,346円（税込） [10%OFF]
-
-
絶品ふくなが牛 ロース＆赤身 すき焼き食べ比べスライス 500g／1kg
5,980円（税込）
-
-
鹿児島黒牛と絶品ふくなが牛 旨みのある赤身スライス食べ比べセット 500g／1kg
6,480円（税込）
-
-
鹿児島黒牛 和牛の肩肉 ウデ 希少部位三種盛り 450g／900g
6,480円（税込）
-
