税込10,000円のご購入(配送先1箇所)で 送料無料!
店頭受け取りOK
当店の精肉は全て冷凍で直送いたします

おろちょく
肉の卸が直営する通販ショップ
生産者自慢のお肉を冷凍で直送
電話注文での
お問い合わせ
093-293-2299 受付時間:9:00〜17:30(水・日・祝休)

モモ

モモ

モモ

赤身肉の代表的な部位「モモ肉」は比較的脂肪が少なく、脂が苦手な方でもおいしくお召し上がり頂ける部位です。赤身が主体の部位なので、牛肉本来の旨みを心置きなく楽しむことができます。スライスとして用いられることが多いので、すき焼きやしゃぶしゃぶ用によく使われますが、鉄板で焼いて塩コショウだけでもオススメです。