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国産 交雑種 F1 絶品ふくなが牛 良質なのに低価格!万能「よろず肉」 1kg 真空パック 通販 お取り寄せ 冷蔵可

商品コード:65

価格: 3,240円(税込)

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絶品ふくなが牛・良質なのに低価格!料理が楽しい「よろず肉」の基本情報

名称 国産牛かたまり切り落とし
部位 モモ / ウデ / バラ等
ブランド 絶品ふくなが牛
原産地 北海道産・岡山県産・鹿児島県産
内容量 1kg 真空パック
用途 焼肉、BBQ、煮込み料理、家庭料理等
賞味期限 冷凍出荷の場合:加工日より30日間
保存方法
(冷凍出荷時)
要冷凍-15℃以下で保存
解凍後は冷蔵庫に保管の上、2日以内にお召し上がりください。
解凍方法 冷蔵庫で解凍
※解凍方法の詳細は商品に同封させていただいております。
消費期限 冷蔵出荷の場合:加工日より14日間
※冷蔵出荷につきまして、お客様のご不在で商品のお届けが3日間を過ぎた場合は、冷凍保存に切り替えさせていただきます。お早めにお召し上がりください。

※商品お届け時の温度帯について
保存方法
(冷蔵出荷時)
要冷蔵4℃以下で保存
加工者 株式会社福永産業
〒811-4302 福岡県遠賀郡遠賀町広渡2434
☎TEL:093-293-2299
注意事項 ●解凍後の再冷凍は品質が変化するのでお控えください。
●切りたてを冷凍しておりますが、お肉の重なった箇所は色がくすんで見える場合がございます。
 品質に問題はございませんのでご安心ください。
●肉の赤身・脂部分に血合い状の塊が含まれる場合がございますが、品質に問題はございません。
●お肉の部位によっては、焼きすぎると固くなりやすい場合がございますので、ご注意ください。

よろず肉は色々な部位の集まり

「よろず肉」とは牛肉を商品として加工する際に出るお肉の端材のこと

「よろず肉」とは牛肉を商品として加工する際に出るお肉の端材のことで、色々な部位から切り出したお肉が入っています。

大きさや形は不揃いですが、牛肉のブロックをステーキや焼肉などの商品を加工する過程で出るお肉なので、品質・味には全く問題ありません!

高品質な国産牛のお肉のみを使用。

端材といっても、 和牛・国産牛専門店「おろちょく」で扱う牛は和牛や国産牛の中でも品質の高いものばかりなのでとってもお得な商品です。

使い方は自由自在。
上質なお肉だから普段の料理もおいしくなる。

商品名の「よろず肉」には、焼肉や煮込み料理など"いろんな用途に使える"という意味も込めています。

形や大きさは不揃いですが、いいお肉から切り出したものばかりなので普段の料理がもっとおいしくできます。

焼肉に使えるほど柔らかく大きい

小さなものから大きなものがありますが、そのままの大きさで焼くこともできます。

さらに、お好みの大きさにカットして調理もできます。

程よくサシも入っている部位もありますので、柔らかく焼肉として使える部分も入っています。

煮込むと旨みが倍増するスジ肉

いろんな部位から切り出しているので、スジを含んでいる部分もあります。

スジは、煮込むことで旨みが増し、柔らかい食感を味わうことが出来ます。

肉じゃがやカレー、おでんなど季節を問わず様々なシーンで大活躍の、おすすめ商品です!

01. 当店自慢の国産ブランド牛

絶品ふくなが牛とは、当店自慢の国産ブランド牛です。
直接契約した指定農家からのみ仕入れているので、安定した品質でのご提供が可能となっております。焼いた時に香る豊潤な香りが魅力です。

02. 和牛と変わらないクオリティ。それでいて交雑種だからリーズナブル!

その味わい、深みは和牛そのもの。しかしその正体は乳用種と和牛をかけ合わせた交雑種と呼ばれる品種。したがって和牛クラスのおいしい牛肉を和牛ではありえない程の低価格で楽しむことが出来ます。

03. 国内の雄大な自然で育った健康な国産牛

国内の雄大な自然のもと、清らかできれいな活性水と、栄養価の高い資料を与えられて育った、バランスが良く上質なお肉です。

自社の加工場から直送。
だから安心・安全、そしてリーズナブル

通販だからこそ実現できる安全管理

通常の店頭販売ではどうしても、その日さばいた牛肉を売り切ることは難しいですよね。
「おろちょく」は工場から直送なので、注文が入ってから最高の状態の牛肉をカットし、そのままお客様のもとへお届けします。

他の店舗を経由せず、鮮度を保ったまま家までお届けすることができるのも通販ならではのメリットです。

ご家庭で小分けして保存する場合

スジを含んだ部分や大きいものは煮込み用、薄い・小さいものは炒め物など用途に応じて小分けし、冷凍しておくと保存もきくので、安心して使えます。

用途ごとに小分けし、ラップやジップロックなどで保管すると便利にお使いいただけます!

お客様の声

絶品ふくなが牛 交雑種(F1)・良質なのに低価格!料理が楽しい「よろず肉」 1kg・真空パック

万能「よろず肉」

(S様) 今まで自分だけで買っていたので、送料込みのお肉セットと同梱にしていましたが、会社で仲間をふやし、3人で、まとめ買いを始めました!(笑)
いろんな部位が楽しめて本当にうれしいです。小分けにするのがちょっと大変ですが…その際に肉質をみて分けるのも最近はとても楽しいです。
保冷バックで会社から持って帰って、そのまま半解凍?2割解凍?くらいの感じでバラバラにし、ジプロックにワケワケします。
サシがはいったようなお肉から、筋っぽいお肉まであるので、煮込んでみたり、ステーキにしたりと飽きませんよー。
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(Y様) 色々な部分のお肉が入っていました。普通に焼いたり煮たり、塊の部分はローストビーフにしたりして食べましたが、とても美味しく戴けました。
子供達もお肉が美味しいと喜んでいました。 ありがとうございました。
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(T様) 安いので細切れかと思っていたら、案外、厚い肉が多くて、カレーにピッタリでした。筋もなく、味のある肉で、家族は大満足で、1キロがあっと言う間になくなりました。美味しかったです! もっと見る

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