すじ肉とは思えない、肉の付き方
牛すじのイメージを変える、赤身のお肉がたっぷり付いた見た目。牛すじの食感と、お肉を食べる満足感を一緒に楽しめます。
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絶品ふくなが牛 肉付きすぎ！幻の牛すじ「極上サンズ」500g
一頭から約200gの希少な牛すじ真空パック｜カレー・煮込み料理におすすめ
| 商品コード：885 |
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価格: 2,200円（税込） |
| ポイント: 22 |
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この商品の基本情報
| 内容量・部位 | 500g・真空パック スネの牛すじ肉 |
|---|---|
| ブランド・原産地 | 絶品ふくなが牛／北海道産・岡山県産・鹿児島県産 |
| 賞味期限・保存 | 冷凍出荷：加工日より30日間 要冷凍 -15℃以下で保存 |
商品詳細・保存方法を見る
| 名称・用途 | 国産牛スジ肉 焼肉、BBQ、カレー、うどん、おでん、煮込み料理、家庭料理等 |
|---|---|
| 内容量・梱包 | 500g・真空パック |
| 部位・形のご案内 | スネの牛すじ肉。形・大きさには個体差があります。 |
| 解凍・保存 | 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。解凍後は冷蔵庫に保管し、2日以内にお召し上がりください。解凍後の再冷凍はお控えください。 解凍方法の詳しい案内を見る |
| 加工者 | 株式会社福永産業 〒811-4302 福岡県遠賀郡遠賀町広渡2434 ☎TEL:093-293-2299 |
冷蔵出荷時の記載を見る
下記は冷蔵出荷時の条件です。実際のお届け温度帯は購入欄・配送案内をご確認ください。
| 消費期限 | 冷蔵出荷の場合：加工日より14日間 ※冷蔵出荷につきまして、お客様のご不在で商品のお届けが3日間を過ぎた場合は、冷凍保存に切り替えさせていただきます。お早めにお召し上がりください。 ※商品お届け時の温度帯について |
|---|---|
| 保存方法(冷蔵出荷時) | 要冷蔵4℃以下で保存 |
お肉の注意事項を見る
●解凍後の再冷凍は品質が変化するのでお控えください。
●切りたてを冷凍しておりますが、お肉の重なった箇所は色がくすんで見える場合がございます。
品質に問題はございませんのでご安心ください。
●肉の赤身・脂部分に血合い状の塊が含まれる場合がございますが、品質に問題はございません。
●お肉の部位によっては、焼きすぎると固くなりやすい場合がございますので、ご注意ください。
●切りたてを冷凍しておりますが、お肉の重なった箇所は色がくすんで見える場合がございます。
品質に問題はございませんのでご安心ください。
●肉の赤身・脂部分に血合い状の塊が含まれる場合がございますが、品質に問題はございません。
●お肉の部位によっては、焼きすぎると固くなりやすい場合がございますので、ご注意ください。
おろちょくのとっておき・ご家庭用
幻の牛すじを、まずは500gから。
肉の旨みも、ぷるっと食感も。
一頭から約200gしか取れない、肉付きのよい「極上サンズ」。カレーや煮込み料理に使いやすい500gをご用意しました。「少量サイズが欲しい！」という多くのお客様のご要望にお応えし誕生した数量・期間限定の小容量です。
500g・真空パック
一頭から約200g（目安）の希少な牛すじ。肉の多い部分とスジの多い部分で、調理を使い分けて。
内容量・価格を確認する ↑一頭から約200gしか取れない希少な一品。出会えたら、味わいたい牛すじ。
スネから取れるごく少量の部位を集めた、当店オリジナルの「極上サンズ」。希少だからこそ、牛すじ好きの方にも、いつものお肉料理を変えてみたい方にもおすすめです。
※一頭から取れる量は目安です。商品の内容量は500g・真空パックです。
お肉の多い部分は、塩・こしょうでも
肉の多い部分は焼いて楽しむ食べ方も。スジの多い部分は硬さが残ることがあるので、煮込み料理に使い分けてください。
いつものカレーが、肉の旨みたっぷりの一皿に。
カレー、牛すじ煮込み、うどんなど、いつもの料理に贅沢な味わいを。下ゆでしてアクを取り、料理に合わせて柔らかくなるまでじっくり煮込みます。スジの食感と肉の旨みを生かす、煮込み料理にぴったりです。
ぷるっと、とろける食感
牛すじに含まれるコラーゲン。時間をかけて煮込むことで、牛すじならではのぷるっとした食感を楽しめます。
真空パックでお届け
肉の状態を保つよう真空加工し、梱包してお届けします。真空パックでも保存温度と賞味期限を守り、冷蔵庫で解凍してください。
500gは数量・期間限定です。販売状況は購入欄をご確認ください。たっぷり使いたい方には1kgもご用意しています。
絶品ふくなが牛。味わいと価格、どちらも大切に。
指定農家から仕入れる、当店の国産ブランド牛
直接契約した指定農家から仕入れる「絶品ふくなが牛」。和牛と乳用種を掛け合わせた交雑種ならではの豊かな味わいを、手に取りやすい価格で。国内の自然のもと、飼料や水にも配慮して育てられています。
自社工場から直送。卸の強みをご家庭に。
カット・梱包を自社で行い、他の店舗を経由せずにお届けします。「絶品ふくなが牛」の通販での取り扱いは、おろちょく限定。海外にも広がるブランドの味わいを、毎日の食卓で楽しんでください。
お届け・梱包・お支払いについて
お届け・発送
冷凍でお届けします。送料は配送案内・購入欄でご確認ください。
原則5営業日以内に発送
※ご入金確認後。ご指定がある場合やGW・夏季休業・年末年始休業等を除きます。
配送の詳しい条件を見るご家庭用の梱包
500g・真空パック
梱包は商品・選択した仕様により異なります。包装・のし等の対応は、購入欄に表示される選択肢をご確認ください。
お支払い
決済方法・お支払い条件は、お買い物ガイドをご確認ください。
お買い物ガイドを見る使う量に合わせて選ぶ、極上サンズ。
極上サンズ500g
500g・真空パック
肉付きのよい希少な牛すじ。カレー・煮込みに。
この商品
極上サンズ1kg
1kg・真空パック
肉付きのよい希少な牛すじ。カレー・煮込みに。
商品を見る →今日の献立で選ぶ、三つのとっておき。
よろず肉1kg
1kg・真空パック
焼肉・BBQ・毎日の料理に。スジ入り部分は煮込みに。
商品を見る →極上サンズ500g
500g・真空パック
肉付きのよい希少な牛すじ。カレー・煮込みに。
この商品
だんめん
1kg／2kg（1kg×2）・真空パック
黒毛和牛リブロース。ステーキ・焼肉・しぐれ煮に。
商品を見る →ご購入前によくあるご質問
焼肉・BBQにも使えますか？
よろず肉は柔らかな部分を焼肉・BBQに、スジの多い部分は煮込みに使い分けてください。サンズは肉の多い部分を焼く食べ方もありますが、スジの多い部分は煮込みがおすすめです。だんめんはステーキ・焼肉・しぐれ煮などに向きます。
部位や枚数を指定できますか？
不揃いな形や希少部位を楽しむ商品です。部位・形・大きさ・枚数は指定できません。基本情報の内容量をご確認ください。
どのように保存・解凍しますか？
要冷凍 -15℃以下で保存し、冷蔵庫で解凍してください。解凍後は冷蔵庫に保管し、2日以内に使い切ってください。解凍後の再冷凍はお控えください。
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